بررسی ها بیانگر نقش مهم عناصر و ویتامین ها در عملکرد فعالیت های تولیدمثلی است. هدف: تحقیق حاضر جهت بررسی تأثیر مکملهای سلنیوم آلی ومعدنی همراه با ویتامینE بر بهبود ویژگیهقای فحلقی در مقیشهقای قزل سیدرگذاری شده انجام شد. روش کار: 44 رأس میش قزل )سن: 3-2 سقال ، وزن: 2 ±55 كیلقوگرم، نمقره وضقعیت بدن 3 )مورد استفاده قرار گرفت. حیوانات در چهار گروه مشتمل بر 11 میش در هركدام قرار گرفتند. تیمارها مشتمل بقر چهار گروه: گروه اول یا شاهد )جیره پای (، گروه دوم )جیره پای + جو سرک(، گقروه سقوم )جیقره پایق + جقو سقرک+ مکمل ویتامین E + سلنیوم آلی(، گروه چهارم )جیره پای + جو سرک+ مکمل ویتامین E + سلنیوم معدنی( بودند. فحلی با استفاده از سیدر همزمانسازی شد. نتایج: بیشترین میزان بازگشت ب فحلی مربوط ب گروه شقاهد )5%/45 )و كمتقرین میزان مربوط ب گروه چهارم )2%/18 )بود )01/0

ویتامین E یک آنتی اکسیدان محلول در چربی و بسیار مهم در تغذیه گاوهای شیری است. این ویتامین سلول های بدن را بسر علیسهرادیکال های آزاد حاصل از پراکسیداسیون چربی های محافظت می کند. ویتامین E بر خلاف ویتامین A در مقادیر زیاد برای هسرمدت در بدن حیوان ذخیره نمی شود. ویتامین E هم در منابع گیاهی و هم در منابع حیوانی یافت می شسود . ایسن ویتسامین بسه مقسدافراوانی در علوفه سبز و پر برگ، دانه های رونی و دانه غلات وجود دارد. اما علوفسه هسای ذخیسره شسده )علس خشسک، هسیلاژ و
سیلاژ( معمولا مقدار کمی ویتامین E دارند.گزارش شده است که غلظت پلاسمایی ویتامین E یا آلفا توکوفرول در گاوهای شیری تغذیه شده بسا علوفسه هسای ذخیسره ای
بطور قابل توجهی در دوره قبل از زایش کاهش می یابد. به عنوان مثال در یک مطالعه از یونجه خشک شده، سیلاژ ذرت به همسراهیونجه خشک و یا مخلوطی از سیلاژ ذرت و یونجه خشک و هیلاژ در تغذیه گاوها استفاده شد. مشاهده شد کسه در هسر سسه گسروهغلظت آلفاتوکوفرول پلاسما در فاصله زمانی بین 2 تا 1 هفته قبل از زایش کمترین بود. بنابراین توصیه می شود در صورت اسستف ادهاز علوفه های ذخیره ای در تغذیه گاوهای شیری، دوزهای نسبتا زیاد ویتامین E 0666 تا 0666 واحد در روز( مصرف گردد تسا از (
کاهش سطح آلفاتوکوفرول پلاسما در نزدیکی زایش جلوگیری شود. به عبارت دیگر معتقدند که گاوهای تغذیه شده با علوفه های2 واحد ویتامین / ذخیره ای به حدود 0 E بازای هر کیلوگر وزن بدن نیاز دارند تا سطح آلفاتوکوفرول پلاسمای آنها ) 0 میکروگربازای هر میلی لیتر پلاسما( برای حفظ سلامت و فعالیت مناسب سیستم ایمنی کافی باشد.

ماکروفاژها و گلبولهای سفید )PMNs )باکتریها را به دام انداخته و از بین میبرند. یکی از روشهای تخریب، ترشح آنزیم لیزوزیم )آنزیمهای تخریب کننده( در داخل واکوئلهای گلبول سفید است، که بدنبال آن آب اکسیژنه هم تولید میشود. یک واکوئول بخش سادهای از یک سلول است. آب اکسیژنهای که تولید شده است )برای جلوگیری از تخریب خود سلول(، بایستی بالفاصله از بین برود. این کار بوسیله آنزیم peroxidase glutathione )GSH-PX (انجام میشود که یک آنزیمی وابسته به سلنیوم است. هر گونه اشکال و یا تاخیری در از بین رفتن آب اکسیژنه پیش بیاید، میتواند به سرعت باعث مرگ خود گلبول فاگوسیت کننده شود. ویتامینE میزان تشکیل آب اکسیژنه در گلبول سفید)PMN )را کاهش میدهد و دیوارههای سلولی را در برابر حمله آن ثبات میبخشد. در حالی که سلنیوم باعث افزایش فعالیت آنزیم GSH-PX میگردد. بعضی محققین در آمریکای شمالی ارتباط بین میزان سلنیوم و ویتامینE را با ورم پستان ثابت کردند و توصیه نمودند که به ازای هر گاو در دوران خشکی IU 1000 ویتامینE در روز و در دوران شیردهی در هر روز میزان IU 400–600 ویتامین E در جیره وجود داشته باشد. جیرههایی که در بریتانیا برای گاو مصرف میشود به نسبت، دارای مقدار زیادی سیلو هستند که کمتر مشکل کمبود ویتامین E را دارد. اما جیرههایی که ذرت آنها زیاد و یا دارای مقدار زیادی گلوتن و یا چربی زیادی باشند، بخصوص اسیدهای چرب غیراشباع )PUFAs ،)نیاز به مکمل ویتامینی دارند. یک تحقیق در بریتانیا نشان داد در گلههایی که میزان شیوع ورم پستان در آنها کم است، یک ارتباط خوبی بین افزایش تعداد شمارش سلولی و پایین بودن میزان آنزیم GSH-PX وجود دارد، در گلههایی که میزان سلنیوم و ویتامین E آنها کمتر بود، میزان شمارش سلولی بیشتری داشتند.

در ارتباط با تغذیه ویتامین ها و کیفیت جوجه های تولیدی مطالعات محدودی صورت گرفته است و عمده مطالعات در این خصوص مربوط به ویتامین E و سلنیوم می باشد. اعتقاد بر این است که افزایش سطح ویتامین ها در جیره گله مادر می تواند منجر به اقزایش میزان آنها در تخم مرغ شده و از این طریق بر نتاج حاصل تاثیر بگذارد. عمده اثرات مشاهده شده در این خصوص، بهبود وضعیت ایمنی جوجه های حاصل و کاهش تلفات است که با افزودن ویتامین E و ویتامین C مشاهده شده است. در مطالعه انجام شده توسط ربل در سال 4002 افزایش سطح ویتامین های جیره گله مادر موجب افزایش تعداد لوکوسیت ها در جوجه یک روزه شده بود که نشاندهنده تحریک سیستم ایمنی است.

ترميم زخم نتيجه التيام مجدد بافت پوست به طور كامل است، كه شامل چهار مرحله است. فاز التهاب، پوششدار شدن پوست، تشكيل عروق جديد يا رگزايي به همراه فيبروپـلازي و تشـكيل بـافت همبنـد يـا اسكار ميباشد. از آنجايي كه ويتامين E باعث پايداري غشاء و ليزوزمها و افزايش عمر مفيد سـلولها ميشـود در ايـن تحقيق اثر ويتامينE به صورت خوراكي و موضعي به طور علمي بررسي شد. در اين مطالعه از خرگوش نيوزلندي هر دو جنس نر و ماده استفاده شد. موهاي منطقه پــهلوي حيـوان نزديـك سـتون فقرات تراشيده و كاملا تميز شد. حيوان در وضعيت استاندارد قرار داده شد، پوست مكان مـورد نظـر توسـط كششـي ساده بين دو انگشت نگهداشته شد وبا كمك يك شاولن طراحــي شـده وبـا اسـتفاده از قلـم رواننويـس، مربعـي بـه ابعاد٢٠*٢٠ ميلي متر روي پوست مشخص گرديد. براي ايجاد بي حسي موضعي، ليدوكائين به صــورت زيـر جلـدي تزريق شد. سپس با كمك تيغ بيستوري، پنس و قيچي لايه هاي پوست به طور كامل برداشته شد. هر روز ابعاد زخم با استفاده از ورق ترانس پرنسي اندازهگيري شد و به منظور خطاي كمتر، اين عمل براي هر زخم سه بار انجــام گرفـت. سپس مساحت زخمها به وسيلة كاغذ ميليمتري محاسبه شد. گروه اول بدون درمان بــه عنـوان كنـترل منفـي و بـراي درمان در گروه دوم از اسرين به عنوان كنترل منفي، در گروه سوم از كرم فنيتوئين ١ %به عنوان كنترل مثبت و در سـه گروه ديگر از پمادهاي ساخته شده از ويتامين E با غلظتهاي (يك دهم، پنج دهم و يك) درصد وزني- وزني در پايه اسرين دوبار در روز بر روي زخم استعمال شد و همچنين يك گــروه ويتـامين E خوراكـي بـه مـيزان kg/iu ٥/٦-٧ روزانه به حيوان خورانده شد. اندازه زخم در روز اول ١٠٠ %در نظر گرفته و ديگر روزها با آن مقايسه شدند و بديــن ترتيب درصد مساحت زخم خرگوش در روزهاي مختلف محاسبه شد. با كم كردن درصد مساحت زخم از عـدد١٠٠، درصد ترميم زخم به دست آمد. ميزان محاسبه درصد ترميم زخم نشان داد كه ويتامين E خوراكي بالاترين التيام زخـم را نسبت به تمام گروههاي درماني و در گروههاي درماني استعمالي گروه پماد ويتامين E يك درصد، بالاترين التيــام زخم را داشته، دوره درمان با اسرين بيست ويك روز، با ويتامين E خوراكي ده روز و با پماد ويتامين E يك درصــد، ١٦ روز بود، اگر روز دهم به عنوان نقطه پايان درمان با ويتامين E خوراكي در نظر گرفته شود وبا درصد ترميم ديگــر گروهها در همين روز مقايسه شود، با همه گروهها در اين روز اختلاف معني دار(01.0< P ( داشته است. نتايج ايــن مطالعه نشان ميدهد كه ويتامين E خوراكي در ترميم زخم تاثير قابل توجهي دارد.