زبان خود را انتخاب کنید

pdf نقش تیامین(ویتامین B1) در تغذیه گاوهای شیری محبوب

توسط در مقالات حوزه دام و طیور و کشاورزی Tagged in VITAMIN_B1, تیامین, متابولیسم_انرژی, ویتامین_ب 2759 دانلود

دانلود (pdf, 1.31 MB)

اهمیت_ویتامین_های_محلول_در_آب_در.pdf

تیامین نقش بسیار مهمی در متابولیسمانرژی دارد. این ویتامین به عنوانکوفاکتور در س کیل کربس نقش داشتهو از راه پنتوز فسفات نیز وظیفه خود رانیز انجام می دهد. اطلاعات کمی در رابطه
با میزان تیامین موجود در علوفه وجوددارد، اما غلات و محصولات فرعی آنها.) منابع خوبی از این ویتامین می باشد ) 9میزان ابقای تیامین در شکمبه گاوها باسطح مصرف آن در جیره متغیر بوده و
بستگی به سطح تیامین جیره های مصرفیدارد. بنابراین، این ویتامین در شکمبه ازبین می رود. در آزمایشی افزودن 20میلی گرم تیامین به صورت مونونیتراتتیامین هیچگونه تأثیری روی مقدار تیامین
موجود در روده نداشت ) 16 (. اما هنگامیکه مقدار 200 میلی گرم تیامین به جیرهاضافه شد، تقریبا نیمی از آن از تخریبشدن در شکمبه فرار کرده و به ابتدایروده کوچک رسید. علاوه بر تخریب
طبیعی تیامین در شکمبه توسط فعالیتم کیروبی، نوع م کیروب ها و مدت زمانفعالیت آنها و تولید مقادیر زیاد تیامینpH توسط م کیروفلور می تواند تحت تأثیرشکمبه قرار گیرد. باکتری های تولید کننده
اسید لاکت کی نیز می توانند آنالوگ تیامینرا تولید نمایند که می تواند با تیامین درهنگام جذب در بدن دام با آن رقابت نماید.