ســال هــای متمــادی اســت کــه آنتــی بیوتیــک هــا بــه عنــوان مهــار کننــده ی پاتــوژن هــا و بهبــود دهنــده ی بیمــاری هــا در صنعــت طیــور گوشــتی و تخمگــذار اســتفاده شــده اســت. ایــن در صورتـی اسـت کـه افـزودن آنتـی بیوتیـک هـا منتـج بـه مقاومـت دارویـی باکتـری هـا و متعاقبـا ایجـاد پسـماند دارویـی در محصـوالت مــی گــردد. از دیگــر عواقــب اســتفاده از آنتــی بیوتیــک هــا تغییــر فلــور میکروبــی در دســتگاه گــوارش اســت، از ایــن رو محققیــن بــه دنبــال یافتــن ترکیباتــی جایگزیــن آنتــی بیوتیــک هــا هســتند کــه عــوارض جانبــی نداشــته باشــد. در ســال هــای اخیــر اســتفاده از پروبیوتیــک هــا و پــری بیوتیــک هــا بــه عنــوان جایگزیــن آنتــی بیوتیــک در صنعــت خــوراک دام و طیــور افزایــش یافتــه اســت. باکتــری هــای غالــب در پروبیوتیــک هــای تجــاری اسـید الکتیـک هسـتند کـه شـامل اسـترپتوکوکوس الکتوباسـیلوس و بیفیدوباکترهــا مــی باشــند. فرضیــه هــای متفاوتــی بــرای نحــوه تاثیرگـذاری پروبیوتیـک هـا اعـام شـده اسـت اگرچـه نحـوه ی تاثیـر گـذاری آن هنـوز کامـا مشـخص نیسـت. بـر اسـاس مطالعـات آواد و همــکاران 2009 بــا افــزودن پروبیوتیــک بــه جیــره ی مــرغ گوشــتی ضریــب تبدیــل خــوراک بهبــود پیــدا کــرد. ایــن در صورتــی اســت کـه شـاهین و همـکاران 2008 گـزارش کردنـد کلسـترول و پروتئیـن خــون در بلدرچیــن بــا افــزودن ســین بیوتیــک بــه خــوراک آن هــا بــه صــورت معنــی داری تحــت تاثیــر قــرار گرفــت. بــر خــاف آن دی بــا جــی و همــکاران 2012 ثابــت کــرد افــزودن بایومیــن ایمبــو هیــچ تغییراتــی در میــزان کلســترول، پروتئیــن، آلبومیــن، تری گلیسیرید، HDL ،VLDL ،اسید اوریک، گلوکز ندارد. 1 -پروبیوتیــک بایومیــن ایمبــو یکــی از افزودنــی هــای خوراکــی مفیـد بـا تعـداد ) 1011 × 5 kg/cfu در محیـط کشـت( کلنـی و حـاوی انتروکوکــوس فاســیوم بــه عنــوان یــک باکتــری مفیــد و موثــر بــر میکروفلــور دســتگاه گــوارش اســت کــه موجــب ممانعــت پاتوژنــی مــی شــود. 2 -پـری بیوتیـک فروکتوالیگوسـاکارید )اینولیـن( کـه به صورت انتخابی رشـد باکتـری هـای مفید )بیفیدوباکتـری هـا( را در روده ی بـزرگ تحریک می کند. 3 -قطعـات دیـواره سـلولی باکتـری موجـب تقویـت سیسـتم ایمنـی ذاتـی شـده و موجـب تنظیـم عملکـرد سـلول هـای مهمـی از سیسـتم ایمنــی شــده و از ایــن طریــق موجــب افزایــش مقاومــت در برابــر عفونــت مــی شــود. قطعــه هــای دیــوار ســلولی نیــز باعــث مســدود کــردن گیرنــده هــای اختصاصــی بــرای پاتــوژن هــا شــده و مانــع اتصــال آن هــا بــه ســلول هــا مــی شــوند. 4 -فایکوفایتیـک هـا از جلبـک دریایـی مشـتق شـده انـد کـه همـراه بـا فایتوژنیـک هـا ایجـاد مانـع بـرای حملـه ی باکتـری هـای مهاجـم مـی کننـد. مواد و روش ها محمدیــان و همــکاران 2013 آزمایشــی را بــه منظــور بررســی اثــر پروبیوتیــک هــای خوراکــی )ایمبــو( بــر عملکـرد مـرغ تخمگـذار انجـام دادنـد. در ایـن آزمایـش تعـداد 240 قطعـه مـرغ تخمگــذار بــه طــور تصادفــی بــه 4 گــروه بــا 4 تکــرار )25 پرنــده در هــر تکــرار( تقســیم شــدند. جیـره هـای غذایـی یکنواختـی تولیــد و ســپس ســطوح مختلــف ســین بیوتیــک بایومیــن ایمبــو بــه مقــدار 250 گــرم در تــن، 500 گــرم در تــن، 750 گــرم در تــن خــوراک بــه جیــره اضافــه شــد و بــا گــروه شــاهد )بــدون بایومیــن ایمبــو( مقایســه شــدند. ایــن آزمایـش بـه مـدت 7 هفتـه بــه طــول انجامیــد.