pdf بررسی تأثیر مخمر ساکارومایسس سرویزیه بر سمیت زدایی آفالتوکسین B1 در محیط شکمبه محبوب

توسط در مقالات حوزه دام و طیور و کشاورزی Tagged in آفلاتوکسینB1, ساکارومایسس_سرویزیه, سمیت_زدایی, محیط_شکمبه 1246 دانلود

دانلود (pdf, 963 KB)

بررسی_تأثیر_مخمر_ساکارومایسس_سرویزیه.pdf

آفالتوکسینها متابولیتهای ثانویه ناشی از رشد کپکها در خوراک دام میباشند. مخمرها میکروارگانیسمهایی میباشند که توانایی جذب آفالتوکسینها را دارند. هدف: در این تحقیق تأثیر مخمر ساکارومایسس سرویزیه )5177PTCC )بر سمیت زدایی و جذب توکسین B1 در شــرایط vitro in( محیط شکمبه گاو( بررسی گردید. روش کار: به این منظور از مخمر مورد نظر تیمارهای مختلف )زنده، آفالتوکســین B1 در مقادیر تیمار شده با اتوکالو، تیمار شده با حرارت C°100 و تیمار شده با اسید( تهیه شد و به محیط شکمبه گاو افزوده شد. سم آفالتوکسین مختلف )ppb 0 ،5 ،10 و 20 )نیز به محیط شکمبه افزوه شدند و در زمانهای یک و دو ساعت در دمای C °37 اینکوباتور گذاری شدند. سپس میزان سم باقیمانده در محیط توسط روش االیزا با استفاده از کیت یوروپروکسیما اندازهگیری شد. نتایج: نتایج نشان داد که میکروارگانیسم یاد شده در حالت تیمار اتوکالو شده بیشترین میزان حذف سم )5/90 )%را دارند )05/0

راه هاي تماس با ما

تلفن دفتر مركزي

   031 - 34401393     
  031 - 34401105    

تماس مستقيم

0913 - 102 - 6235