ساخت سالن شیردوشی یکی از مهمترین مواردی است که باید در پرورش بزهای شیری مدنظر قرار بگیرد. بزها در طول روز حداقل دو بار و حداکثر سه بار به این محل منتقل شده وشیردوشی می شوند. بيشترين مقدار شير در هفت ه دوم تا دهم بعد از زايش توليد م یشود وپس از آن توليد شير بزها روزانه کاهش می یابد. طول مدت شيردهی به نژاد، نحوه مدیریتو کیفیت و مقدار خوراک بستگی دارد. شيردوشی بزها ممکن است ب هوسيله دست و یا بااستفاده از ماشين شیردوشی انجام گيرد، اما در هر دو صورت باید محلی جداگانه و بهداشتیبرای دوشش بزها در یک دامداری ساخته و آماده شود. در روستا و يا دامداريهای کوچکممکن است بزها با دست دوشیده شوند، اما در دامداريهای بزرگ برای سهولت و تسريعشيردوشی باید با دستگاه دوشیده شوند.هنگام شيردوشی چه بصورت دستی و چه با دستگاه، لازم است ابتدا دام به خوبی مهار وسپس دوشيده شود. برای این کار باید باکس یا جعبه شیردوشی طراحی شود. باكس انفرادیيا جايگاه شيردوشی بزها بايد بگون های باشد كه امكان چرخش بز در آن وجود نداشته باشد.نحوه طراحی جايگاه شيردوشی و محل استقرار کارگر بايد به نحوی باشد که امكان دسترسیکارگرها به پستان دام به آسانی فراهم شود. معمولاً عرض جايگاه انفرادی شيردوشی را از 0تا 50 سانتی متر و طول آن را 100 سانتی متر در نظر م یگيرند. در صورت تمايل به ساختآخور در مقابل جايگاه شيردوشی، بايد يک راهرو به عرض یک متر مقابل هر جايگاه ساختهشود. در تع يين مساحت سالن شيردوشی بايد ابعاد و تعداد سكوهای شيردوشی، راهروهایخوراك دهی، آخورها،محل شستشوی ظروف، محل ذخيره و نگهداری موقت شير و محلعبور و مرور كارگران را پيش بينی نمود. بر اساس یک توصیه می توان مساحت سالنشيردوشی را با توجه به اندازه گله، معادل 10 درصد مساحت محل استراحت بزها تع يين نمود